Miluju cestování… Miluju objevování nových pozoruhodných míst, potkávání nových zajímavých lidí a poznávání nových neobvyklých kultur a zvyklostí. Lhala bych však vám a hlavně sobě, kdybych si nepřiznala, že jedním z hlavním důvodů pro moje cestování je prostě a jednoduše jídlo. Miluju toulání se po rozličných městech a místech, nasávání vůní jídla z ulice a ochutnávání výtečných pokrmů o kterých jsem předtím ani nesnila. Protože jsem se narodila ve vnitrozemském státě bez přístupu k oceánu, jsou právě mořské plody to, co si užívám nejvíc. Krevety, slávky, ústřice, kraby, humři, svatojakubské mušle… Oohhh mňam!!! Nesmím také zapomenout na rozličné exotické ovoce – šťavnatá, sladká a osvěžující božská mana. Podle mého názoru je právě jihovýchodní Asie tím nejlepším místem, kde všechny tyto dobroty ochutnat. Každé jídlo vám v puse exploduje tisícem chutí. Tak pojďte něco z Taiwanské kuchyně ochutnat se mnou…